Senior tur til Polen

SENIOR TUR TIL POLEN

EKSPEDISJON TIL NORDRE POLEN – POMMERN, ERMELAND, MASURIA, PODLASIE
SPF Seniorene Västerhaninge – september 2015

VÅR GRUPPE


Janne
Dieter
Dieter
Oskar
Oskar
Iren
Iren
Karin
Karin
Staffan
Staffan
Staffan
Staffan
Gunnar
Gunnar
Lisbeth
Lisbeth
Per-Olof
Per-Olof
Inga Britt
Inga Britt
Holger
Holger
Hans
Hans
Staffan
Staffan
Ulla Märta
Ulla Märta
Bo
Bo
Eva
Eva
Sture
Sture
Ingegerd
Ingegerd
Brigitta
Birgitta
Gunvor
Gunvor
Birgitta
Birgitta
Mariusz
Mariusz
Tomek
Tomek

Frokost på hotellet

buffé


Lunsj i Hel

– stekt torskefilet med pommes frites og salad

– iskrem, kaffe, jus


Kasjubisk fest

– sennepsuppe

– ovnsbakt kjøtt

– stekte sild

– pierogi

– salater

– hjemmebakt kake

– kasjubisk agurkvann

– kaffe eller te

– øl eller vin

Hotell i et gotisk  kjøpmannshus

Dag 1 GDANSK

Vi fikk se:

– Hovedbyen i Gdansk

– Mariakirken

– Langgata

– Det lange torget

– Neptun-fontenen

– Hovedbyens rådhus

– Artushovet

– Maria-gata

– Det store arsenal

– Piwna-gata

– Den lange kaien

– butikker med ravsmykker

Hotell i en gammel kaserne

MED FERGA  FRA NYNÄSHAMN TIL GDANSK

Jeg er så mett. Jeg tror at

de vil måtte bære meg, for ellers greier

jeg meg ikke av ferga til kaien.

Oi, det var god mat!

Så store porsjoner!

Jeg er litt redd for

Polen, jeg.

Utrolig billig øl!
Og det var så godt!
Trenger påfyll!

Jeg er spent på å se

hva som skjer her!

Så bra at jeg tok

et korrespondansekurs

i karate.

På tre timer nådde jeg

dagens antall skritt!

Like mye som i dag

gikk jeg sist i Rzeszow

i 1977!

Han har danset
hele kvelden og virker ikke å være trøtt.
Mystisk!
For et utsikt!

Så flott hotell

vi fikk bo på!

Det er så fint
i Polen!

Polsk mat

er god!

Gdansk er

en kjempefin by!

Middag om bord

– salat med dillmarinert laks, spinat, kokt egg og dijon-dressing

– biffstek, bearnaise-saus, potetkroketter og  grønnsaker

– brandymarinerte kirsebær med iskrem


Frokost om bord

frokostbuffé


Lunsj om bord

– svinekotelett, stekte poteter, grønnsaker


Kaffepause i Gdansk

– fruktkake

– kaffe eller te


Middag – spesialiteter fra Gdansk

– sild i rømme servert med

hjemmebakt brød

– kremet ertesuppe med ristede

gresskarkjerner

– trakk svinekjøtt med sopp,  poteter og vårsalat

– hjemmebakt plommekake

– vann, kaffe eller te



Dag 2 KASJUBIA

Vi fikk se og oppleve:

– Vi tok båt til Helhalvøya.

– Vi så rundt i byen Hel

– Vi spaserte på stranda

– Vi fikk prøve kasjubisk snus.

– Vi lærte det kasjubiske alfabetet.

– Vi fikk være med på en fest.

– Vi lærte noen kasjubiske folkedanser.


Helhalvøya, Polen, fot. Kacper Kowalski / KFP
Det er så rent overalt her!

Det er så

fint her!

Fantastiske

sandstrender!

Skal vi prøve

kasjubisk snus?

Smak på disse pierogi!

Så godt med mat!

Der kommer ølet!

Endelig!

Det er så lett å lære det kasjubiske alfabetet!

To je krótczi, to je dłëdżi, to kaszëbskô stolëca.

To są basë, to są skrzëpczi, to òznôczô Kaszëba

Dag 3 TORUN OG BYDGOSZCZ

Vi fikk se og oppleve:

– Vi spaserte i Polens Venezia.

– Vi besøkte Gamlebyen i Bydgoszcz.

– Vi fikk se en hemmelig nazistisk kruttfabrikk

DAG Fabrik Bromberg.

– Vi smakte på lokale likører.

– Vi laget de anerkjente pepperkakene fra Torun.

– Vi smakte på regionale polske matretter.

560d007f8db0f

Endelig fikk vi

en pause!

Jeg skal på slankekur

når jeg er hjemme igjen.

Min blir

enda større!

Det var

så godt!

Min pepperkake

blir sååå stor!

Og så spiste jeg

en såååå stor kake!

Det er

koselig her.

Hjemmekos!

Spis ikke

pepperkakedeigen!

Men jeg

orker ikke mer!

Elt deigen lenger!

Vi må bli flinkere

enn guttene!

Se hvor flink jeg er!

Frokost på hotellet

- buffé

Kaffepause i Polens Venezia

- fruktkake, kaffe eller te

Lunsj på Torget i Bydgoszcz

- kyllingrull med potetmos og salat

- gulrotkake, kaffe, te, vann

Kaffepause

på Pepperkakemuseet i Torun

- Torun pepperkaker, likør

- kaffe, te

Middag i Torun

- lysing i gelé

- ovnsbakt svinekjøtt med bokhvete og rødkål

- fruktsalat

- vann, jus, kaffe eller te




Dag 4 TORUN OG DE MASURISKE INNSJØENE

Frokost på hotellet - buffé

Lunsj i Torun

- kyllingbryst i ostesaus, stekte poteter med urter, salat

- eplekake, kaffe, jus

Kaffepause på Folkemuseet

- kaffe og småkaker med tranebær

Kaffepause i Wojnowo

- buss-café

Middag i Ruciane-Nida

- kalde småretter

- soppsuppe

- fiskefilet i purre- og fløtesaus med poteter og salat

- muffins med blåbær

- vann, kaffe eller te

Etter at de polske byene

ble plyndret av svenske tropper på 1600-tallet

befant Kopernikus sine manuskripter seg

i Uppsala.

Vivat Gustaw II Adolf!

Vivat Karol X Gustaw!

Helt utrolig!

Alla som ikke oppfører seg pent

skal sitte på eselet.

Selvfølgelig klarer jeg det!

Hotell ved innsjøen

i Ruciane-Nida

Vi fikk se og oppleve:

– Vi spaserte i Torun.

- Vi besøkte huset hvor Nikolaus Kopenikus ble født.

- Vi sjekket uskyldigheten ved Det skjeve tårnet i Torun.

- Vi besøkte klosteret til de gammeltroende i Wojnowo.



Dag 5 TUR MED TØMMERFLÅTER PÅ BIEBRZA-ELVA

Vi fikk se og oppleve:

- Vi tok tømmerflåter nedover Biebrza-elva.

- Vi grillet polsk korv.

- Vi smakte på regionale kjøttvarer.

- Vi vandret gjennom våtmarksområder ved Biebrza.

- Vi beundret solnedgangen ved innsjøen.

Stopp!

Holger ble igjen på land!

Unnskyld meg,

når blir korven klar?

Det var en nydelig dag ...

Jeg sitter her og

de andre må ro 🙂

Kaffen smaker best

på taket.

Følg meg!

Frokost på hotellet

- buffé

Lunsj på tømmerflåtene

- grillet korv, regionale kjøttvarer

- kaffe, te, småkaker

Kaffepause i Nasjonalparken

- buss-café

Middag i Ruciane-Nida

- kalde småretter

- kyllingsuppe med hjemmelagde nudler

- svinekjøttruller fylte med sopp serverte med poteter og salat

- hjemmebakt kake

- vann, kaffe eller te


Dag 6 MASURISK SAFARI, ULVEHIET, SWIETA LIPKA

Vi fikk se og oppleve:

- Vi matet dyr.

- Vi besøkte Hitlers hovedkvarter.

- Vi lyttet til et orgelkonsert på

Swieta Lipka.

- Vi bodde på et slott.

Intervalltrening med staver,

opp og ned!

Den stigen

kan jeg

hoppe over, jeg.

Legg deg!

Jeg kan ikke

ta deg til Sverige.

Jeg kommer aldri til

å glemme denne konserten!

Overnatting på slottet i Reszel

Frokost på hotellet

- buffé

Lunsj i Mikolajki

- pierogi med gjedde og bacon

- kaffe, te, jus

- pannekaker med syltetøy og krem

Kaffepause på Ulvehiet

- sjokoladekake, kaffe

Middag på slottet i Reszel

- surdeigsuppe med hvit korv og egg

- andelår stekt med epler, servert med «hovene» (potet-pasta) og tyttebær

- plommer under brandyskum

- vann, kaffe eller te

Dag 7 RESZEL, LIDZBARK WARMINSKI,
BESØK HOS URTEKJERRINGENE

Vi fikk se og oppleve:

- Vi gikk opp i tårnet på slottet i Reszel.

- Vi spaserte i Reszel.

- Vi besøkte Lidzbark Warminski.

- Vi spiste lunsj på slottet i Lidzbark.

- Vi lærte om helbredende urter av urtekjerringene.

- Vi smakte på brenneslesuppe forberedt på et bål.

- Vi fikk vite hvem som var mesteren i gummistøvelkast.

- Vi smakte på likører og vegetarretter ved innsjøen.

- Vi beundret landskapet i Ermeland.

- Vi fikk se urtehagen.

- Vi festet til sent på kvelden.

- Vi drakk husets likører.

- Vi spiste hjemmelaget regional mat.

- Vi overnattet på bygdeturismegårdene.

Første på toppen!

En magisk

plass!

Jeg fikk

en så stor nøkkel

at jeg kan

bruke den

som batong.

Fantastisk!

Det var en positiv

overraskelse.

Er det der?

Kom nå, alle sammen!

Dere må få se rommet vårt!

Vi har tre etasjer,

femten vinduer og

trettifem trappetrinn,

og villdyrskinn på golvet!

Vi har aldri

sovet på

et så stort rom.

Skal vi bestille

zubrowka?

Hvorfor sa jeg

at jeg var

på slankekur ...

VÅR GRUPPE

Janne
Janne
Dieter
Dieter
Oskar
Oskar
Iren
Iren
Karin
Karin
Staffan
Staffan
Staffan
Staffan
Gunnar
Gunnar
Lisbeth
Lisbeth
Per-Olof
Per-Olof
Inga Britt
Inga Britt
Holger
Holger
Hans
Hans
Staffan
Staffan
Ulla Märta
Ulla Märta
Bo
Bo
Eva
Eva
Sture
Sture
Ingegerd
Ingegerd
Brigitta
Birgitta
Gunvor
Gunvor
Birgitta
Birgitta
Mariusz
Mariusz
Tomek
Tomek

Dag 1
Gdansk

Vi fikk se:

  • Hovedbyen i Gdansk
  • Mariakirken
  • Langgata
  • Det lange torget
  • Neptun-fontenen
  • Hovedbyens rådhus
  • Artushovet
  • Maria-gata
  • Det store arsenal
  • Piwna-gata
  • Den lange kaien
  • butikker med ravsmykker

Hotell i en gammel kaserne

MED FERGA FRA NYNÄSHAMN TIL GDANSK

Middag om bord

  • salat med dillmarinert laks, spinat, kokt egg og dijon-dressing
  • biffstek, bearnaise-saus, potetkroketter og grønnsaker
  • brandymarinerte kirsebær med iskrem

Frokost om bord

  • frokostbuffé

Lunsj om bord

  • svinekotelett, stekte poteter, grønnsaker

Kaffepause i Gdansk

  • fruktkake
  • kaffe eller te

Middag – spesialiteter fra Gdansk

  • sild i rømme servert med hjemmebakt brød
  • kremet ertesuppe med ristede gresskarkjerner
  • trakk svinekjøtt med sopp, poteter og vårsalat
  • hjemmebakt plommekake
  • vann, kaffe eller te

Dag 2

Kasjubia

Vi fikk se og oppleve:

  • Vi tok båt til Helhalvøya.
  • Vi så rundt i byen Hel.
  • Vi spaserte på stranda.
  • Vi fikk prøve kasjubisk snus.
  • Vi lærte det kasjubiske alfabetet.
  • Vi fikk være med på en fest.
  • Vi lærte noen kasjubiske folkedanser.

Frokost på hotellet

  • buffé

Lunsj i Hel

  • stekt torskefilet med pommes frites og salat
  • iskrem, kaffe, jus

Kasjubisk fest

  • sennepsuppe
  • ovnsbakt kjøtt
  • stekte sild
  • pierogi
  • salater
  • hjemmebakt kake
  • kasjubisk agurkvann
  • kaffe eller te
  • øl eller vin

Dag 3

Torun og Bydgoszcz

Vi fikk se og oppleve:

  • Vi spaserte i Polens Venezia.
  • Vi besøkte Gamlebyen i Bydgoszcz.
  • Vi fikk se en hemmelig nazistisk kruttfabrikk DAG Fabrik Bromberg.
  • Vi smakte på lokale likører.
  • Vi laget de anerkjente pepperkakene fra Torun.
  • Vi smakte på regionale polske matretter.

Hotell i et gotisk kjøpmannshus

Frokost på hotellet

  • buffé

Kaffepause i Polens Venezia

  • fruktkake, kaffe eller te

Lunsj på Torget i Bydgoszcz

  • kyllingrull med potetmos og salat
  • gulrotkake, kaffe, vann

Kaffepause på Pepperkakemuseet i Torun

  • Torun pepperkaker, likør, kaffe, te

Middag i Torun

  • lysing i gelé
  • ovnsbakt svinekjøtt med bokhvete og rødkål
  • fruktsalat
  • vann, jus, kaffe eller te

Dag 4

Torun og de Masuriske innsjøene

Vi fikk se og oppleve:

  • Vi spaserte i Torun.
  • Vi besøkte huset hvor Nikolaus Kopenikus ble født.
  • Vi sjekket uskyldigheten ved Det skjeve tårnet i Torun.
  • Vi besøkte klosteret til de gammeltroende i Wojnowo.

Frokost på hotellet

  • buffé

Lunsj i Torun

  • kyllingbryst i ostesaus, stekte poteter med urter, salat
  • eplekake, kaffe, jus

Kaffepause på Folkemuseet

  • kaffe og småkaker med tranebær

Kaffepause i Wojnowo

  • buss-café

Middag i Ruciane-Nida

  • kalde småretter
  • soppsuppe
  • fiskefilet i purre- og fløtesaus med poteter og salat
  • muffins med blåbær
  • vann, kaffe eller te

Hotell ved innsjøen i Ruciane-Nida

Dag 5

Tur med tømmerflåter på Biebrza-elva

Vi fikk se og oppleve:

  • Vi tok tømmerflåter nedover Biebrza-elva.
  • Vi grillet polsk korv.
  • Vi smakte på regionale kjøttvarer.
  • Vi vandret gjennom våtmarksområder ved Biebrza.
  • Vi beundret solnedgangen ved innsjøen.

Frokost på hotellet

  • buffé

Lunsj på tømmerflåtene

  • grillet korv, regionale kjøttvarer
  • kaffe, te, småkaker

Kaffepause i Nasjonalparken

  • buss-café

Middag i Ruciane-Nida

  • kalde småretter
  • kyllingsuppe med hjemmelagde nudler
  • svinekjøttruller fylte med sopp serverte med poteter og salat
  • hjemmebakt kake
  • vann, kaffe eller te

Dag 6

Masurisk safari, Ulvehiet, Swieta Lipka

Vi fikk se og oppleve:

  • Vi matet dyr.
  • Vi besøkte Hitlers hovedkvarter.
  • Vi lyttet til et orgelkonsert på Swieta Lipka.
  • Vi bodde på et slott.

Overnatting på slottet i Reszel

Frokost på hotellet

  • buffé

Lunsj i Mikolajki

pierogi med gjedde og bacon

kaffe, te, jus

pannekaker med syltetøy og krem

Kaffepause på Ulvehiet

  • sjokoladekake, kaffe

Middag på slottet i Reszel

  • surdeigsuppe med hvit korv og egg
  • andelår stekt med epler, servert med «hovene» (potet-pasta) og tyttebær
  • plommer under brandyskum
  • vann, kaffe eller te

Dag 7

Reszel, Lidzbark Warminski, besøk hos urtekjerringene

Vi fikk se og oppleve:

  • Vi gikk opp i tårnet på slottet i Reszel.
  • Vi spaserte i Reszel.
  • Vi besøkte Lidzbark Warminski.
  • Vi spiste lunsj på slottet i Lidzbark.
  • Vi lærte om helbredende urter av urtekjerringene.
  • Vi smakte på brenneslesuppe forberedt på et bål.
  • Vi fikk vite hvem som var mesteren i gummistøvelkast.
  • Vi smakte på likører og vegetarretter ved innsjøen.
  • Vi beundret landskapet i Ermeland.
  • Vi fikk se urtehagen.
  • Vi festet til sent på kvelden.
  • Vi drakk husets likører.
  • Vi spiste hjemmelaget regional mat.
  • Vi overnattet på bygdeturismegårdene.

Les mer

Senior tur til Nordre Polen: Pommern, Ermeland, Masuria. Senior reiser til Gdansk, Torun. Tur med tømmerflåter på Biebrza-elva. Regionale polske matretter.