SENIOR TUR TIL POLEN
EKSPEDISJON TIL NORDRE POLEN – POMMERN, ERMELAND, MASURIA, PODLASIESPF Seniorene Västerhaninge – september 2015
VÅR GRUPPE
Frokost på hotellet
– buffé
Lunsj i Hel
– stekt torskefilet med pommes frites og salad
– iskrem, kaffe, jus
Kasjubisk fest
– sennepsuppe
– ovnsbakt kjøtt
– stekte sild
– pierogi
– salater
– hjemmebakt kake
– kasjubisk agurkvann
– kaffe eller te
– øl eller vin
Hotell i et gotisk kjøpmannshus
Vi fikk se:
– Hovedbyen i Gdansk
– Mariakirken
– Langgata
– Det lange torget
– Neptun-fontenen
– Hovedbyens rådhus
– Artushovet
– Maria-gata
– Det store arsenal
– Piwna-gata
– Den lange kaien
– butikker med ravsmykker
Hotell i en gammel kaserne
MED FERGA FRA NYNÄSHAMN TIL GDANSK
Jeg er så mett. Jeg tror at
de vil måtte bære meg, for ellers greier
jeg meg ikke av ferga til kaien.
Oi, det var god mat!
Så store porsjoner!
Jeg er litt redd for
Polen, jeg.
Jeg er spent på å se
hva som skjer her!
Så bra at jeg tok
et korrespondansekurs
i karate.
På tre timer nådde jeg
dagens antall skritt!
Like mye som i dag
gikk jeg sist i Rzeszow
i 1977!
Så flott hotell
vi fikk bo på!
Polsk mat
er god!
Gdansk er
en kjempefin by!
Middag om bord
– salat med dillmarinert laks, spinat, kokt egg og dijon-dressing
– biffstek, bearnaise-saus, potetkroketter og grønnsaker
– brandymarinerte kirsebær med iskrem
Frokost om bord
– frokostbuffé
Lunsj om bord
– svinekotelett, stekte poteter, grønnsaker
Kaffepause i Gdansk
– fruktkake
– kaffe eller te
Middag – spesialiteter fra Gdansk
– sild i rømme servert med
hjemmebakt brød
– kremet ertesuppe med ristede
gresskarkjerner
– trakk svinekjøtt med sopp, poteter og vårsalat
– hjemmebakt plommekake
– vann, kaffe eller te
Vi fikk se og oppleve:
– Vi tok båt til Helhalvøya.
– Vi så rundt i byen Hel
– Vi spaserte på stranda
– Vi fikk prøve kasjubisk snus.
– Vi lærte det kasjubiske alfabetet.
– Vi fikk være med på en fest.
– Vi lærte noen kasjubiske folkedanser.
Det er så
fint her!
Fantastiske
sandstrender!
Skal vi prøve
kasjubisk snus?
Så godt med mat!
Der kommer ølet!
Endelig!
Det er så lett å lære det kasjubiske alfabetet!
To je krótczi, to je dłëdżi, to kaszëbskô stolëca.
To są basë, to są skrzëpczi, to òznôczô Kaszëba
Vi fikk se og oppleve:
– Vi spaserte i Polens Venezia.
– Vi besøkte Gamlebyen i Bydgoszcz.
– Vi fikk se en hemmelig nazistisk kruttfabrikk
DAG Fabrik Bromberg.
– Vi smakte på lokale likører.
– Vi laget de anerkjente pepperkakene fra Torun.
– Vi smakte på regionale polske matretter.
Endelig fikk vi
en pause!
Jeg skal på slankekur
når jeg er hjemme igjen.
Min blir
enda større!
Det var
så godt!
Min pepperkake
blir sååå stor!
Og så spiste jeg
en såååå stor kake!
Det er
koselig her.
Hjemmekos!
Spis ikke
pepperkakedeigen!
Men jeg
orker ikke mer!
Elt deigen lenger!
Vi må bli flinkere
enn guttene!
Se hvor flink jeg er!
Frokost på hotellet
- buffé
Kaffepause i Polens Venezia
- fruktkake, kaffe eller te
Lunsj på Torget i Bydgoszcz
- kyllingrull med potetmos og salat
- gulrotkake, kaffe, te, vann
Kaffepause
på Pepperkakemuseet i Torun
- Torun pepperkaker, likør
- kaffe, te
Middag i Torun
- lysing i gelé
- ovnsbakt svinekjøtt med bokhvete og rødkål
- fruktsalat
- vann, jus, kaffe eller te
Frokost på hotellet - buffé
Lunsj i Torun
- kyllingbryst i ostesaus, stekte poteter med urter, salat
- eplekake, kaffe, jus
Kaffepause på Folkemuseet
- kaffe og småkaker med tranebær
Kaffepause i Wojnowo
- buss-café
Middag i Ruciane-Nida
- kalde småretter
- soppsuppe
- fiskefilet i purre- og fløtesaus med poteter og salat
- muffins med blåbær
- vann, kaffe eller te
Etter at de polske byene
ble plyndret av svenske tropper på 1600-tallet
befant Kopernikus sine manuskripter seg
i Uppsala.
Vivat Gustav II Adolf!
Vivat Karl X Gustav!
Helt utrolig!
Alla som ikke oppfører seg pent
skal sitte på eselet.
Selvfølgelig klarer jeg det!
Hotell ved innsjøen
i Ruciane-Nida
Vi fikk se og oppleve:
– Vi spaserte i Torun.
- Vi besøkte huset hvor Nikolaus Kopenikus ble født.
- Vi sjekket uskyldigheten ved Det skjeve tårnet i Torun.
- Vi besøkte klosteret til de gammeltroende i Wojnowo.
Vi fikk se og oppleve:
- Vi tok tømmerflåter nedover Biebrza-elva.
- Vi grillet polsk korv.
- Vi smakte på regionale kjøttvarer.
- Vi vandret gjennom våtmarksområder ved Biebrza.
- Vi beundret solnedgangen ved innsjøen.
Stopp!
Holger ble igjen på land!
Unnskyld meg,
når blir korven klar?
Det var en nydelig dag ...
Jeg sitter her og
de andre må ro 🙂
Kaffen smaker best
på taket.
Følg meg!
Frokost på hotellet
- buffé
Lunsj på tømmerflåtene
- grillet korv, regionale kjøttvarer
- kaffe, te, småkaker
Kaffepause i Nasjonalparken
- buss-café
Middag i Ruciane-Nida
- kalde småretter
- kyllingsuppe med hjemmelagde nudler
- svinekjøttruller fylte med sopp serverte med poteter og salat
- hjemmebakt kake
- vann, kaffe eller te
Vi fikk se og oppleve:
- Vi matet dyr.
- Vi besøkte Hitlers hovedkvarter.
- Vi lyttet til et orgelkonsert på
Swieta Lipka.
- Vi bodde på et slott.
Intervalltrening med staver,
opp og ned!
Den stigen
kan jeg
hoppe over, jeg.
Legg deg!
Jeg kan ikke
ta deg til Sverige.
Jeg kommer aldri til
å glemme denne konserten!
Overnatting på slottet i Reszel
Frokost på hotellet
- buffé
Lunsj i Mikolajki
- pierogi med gjedde og bacon
- kaffe, te, jus
- pannekaker med syltetøy og krem
Kaffepause på Ulvehiet
- sjokoladekake, kaffe
Middag på slottet i Reszel
- surdeigsuppe med hvit korv og egg
- andelår stekt med epler, servert med «hovene» (potet-pasta) og tyttebær
- plommer under brandyskum
- vann, kaffe eller te
BESØK HOS URTEKJERRINGENE
Vi fikk se og oppleve:
- Vi gikk opp i tårnet på slottet i Reszel.
- Vi spaserte i Reszel.
- Vi besøkte Lidzbark Warminski.
- Vi spiste lunsj på slottet i Lidzbark.
- Vi lærte om helbredende urter av urtekjerringene.
- Vi smakte på brenneslesuppe forberedt på et bål.
- Vi fikk vite hvem som var mesteren i gummistøvelkast.
- Vi smakte på likører og vegetarretter ved innsjøen.
- Vi beundret landskapet i Ermeland.
- Vi fikk se urtehagen.
- Vi festet til sent på kvelden.
- Vi drakk husets likører.
- Vi spiste hjemmelaget regional mat.
- Vi overnattet på bygdeturismegårdene.
Første på toppen!
En magisk
plass!
Jeg fikk
en så stor nøkkel
at jeg kan
bruke den
som batong.
Fantastisk!
Det var en positiv
overraskelse.
Er det der?
Kom nå, alle sammen!
Dere må få se rommet vårt!
Vi har tre etasjer,
femten vinduer og
trettifem trappetrinn,
og villdyrskinn på golvet!
Vi har aldri
sovet på
et så stort rom.
Skal vi bestille
zubrowka?
Hvorfor sa jeg
at jeg var
på slankekur ...
Dag 1
Gdansk
Vi fikk se:
- Hovedbyen i Gdansk
- Mariakirken
- Langgata
- Det lange torget
- Neptun-fontenen
- Hovedbyens rådhus
- Artushovet
- Maria-gata
- Det store arsenal
- Piwna-gata
- Den lange kaien
- butikker med ravsmykker
Hotell i en gammel kaserne
MED FERGA FRA NYNÄSHAMN TIL GDANSK
Middag om bord
- salat med dillmarinert laks, spinat, kokt egg og dijon-dressing
- biffstek, bearnaise-saus, potetkroketter og grønnsaker
- brandymarinerte kirsebær med iskrem
Frokost om bord
- frokostbuffé
Lunsj om bord
- svinekotelett, stekte poteter, grønnsaker
Kaffepause i Gdansk
- fruktkake
- kaffe eller te
Middag – spesialiteter fra Gdansk
- sild i rømme servert med hjemmebakt brød
- kremet ertesuppe med ristede gresskarkjerner
- trakk svinekjøtt med sopp, poteter og vårsalat
- hjemmebakt plommekake
- vann, kaffe eller te
Dag 2
Kasjubia
Vi fikk se og oppleve:
- Vi tok båt til Helhalvøya.
- Vi så rundt i byen Hel.
- Vi spaserte på stranda.
- Vi fikk prøve kasjubisk snus.
- Vi lærte det kasjubiske alfabetet.
- Vi fikk være med på en fest.
- Vi lærte noen kasjubiske folkedanser.
Frokost på hotellet
- buffé
Lunsj i Hel
- stekt torskefilet med pommes frites og salat
- iskrem, kaffe, jus
Kasjubisk fest
- sennepsuppe
- ovnsbakt kjøtt
- stekte sild
- pierogi
- salater
- hjemmebakt kake
- kasjubisk agurkvann
- kaffe eller te
- øl eller vin
Dag 3
Torun og Bydgoszcz
Vi fikk se og oppleve:
- Vi spaserte i Polens Venezia.
- Vi besøkte Gamlebyen i Bydgoszcz.
- Vi fikk se en hemmelig nazistisk kruttfabrikk DAG Fabrik Bromberg.
- Vi smakte på lokale likører.
- Vi laget de anerkjente pepperkakene fra Torun.
- Vi smakte på regionale polske matretter.
Hotell i et gotisk kjøpmannshus
Frokost på hotellet
- buffé
Kaffepause i Polens Venezia
- fruktkake, kaffe eller te
Lunsj på Torget i Bydgoszcz
- kyllingrull med potetmos og salat
- gulrotkake, kaffe, vann
Kaffepause på Pepperkakemuseet i Torun
- Torun pepperkaker, likør, kaffe, te
Middag i Torun
- lysing i gelé
- ovnsbakt svinekjøtt med bokhvete og rødkål
- fruktsalat
- vann, jus, kaffe eller te
Dag 4
Torun og de Masuriske innsjøene
Vi fikk se og oppleve:
- Vi spaserte i Torun.
- Vi besøkte huset hvor Nikolaus Kopenikus ble født.
- Vi sjekket uskyldigheten ved Det skjeve tårnet i Torun.
- Vi besøkte klosteret til de gammeltroende i Wojnowo.
Frokost på hotellet
- buffé
Lunsj i Torun
- kyllingbryst i ostesaus, stekte poteter med urter, salat
- eplekake, kaffe, jus
Kaffepause på Folkemuseet
- kaffe og småkaker med tranebær
Kaffepause i Wojnowo
- buss-café
Middag i Ruciane-Nida
- kalde småretter
- soppsuppe
- fiskefilet i purre- og fløtesaus med poteter og salat
- muffins med blåbær
- vann, kaffe eller te
Hotell ved innsjøen i Ruciane-Nida
Dag 5
Tur med tømmerflåter på Biebrza-elva
Vi fikk se og oppleve:
- Vi tok tømmerflåter nedover Biebrza-elva.
- Vi grillet polsk korv.
- Vi smakte på regionale kjøttvarer.
- Vi vandret gjennom våtmarksområder ved Biebrza.
- Vi beundret solnedgangen ved innsjøen.
Frokost på hotellet
- buffé
Lunsj på tømmerflåtene
- grillet korv, regionale kjøttvarer
- kaffe, te, småkaker
Kaffepause i Nasjonalparken
- buss-café
Middag i Ruciane-Nida
- kalde småretter
- kyllingsuppe med hjemmelagde nudler
- svinekjøttruller fylte med sopp serverte med poteter og salat
- hjemmebakt kake
- vann, kaffe eller te
Dag 6
Masurisk safari, Ulvehiet, Swieta Lipka
Vi fikk se og oppleve:
- Vi matet dyr.
- Vi besøkte Hitlers hovedkvarter.
- Vi lyttet til et orgelkonsert på Swieta Lipka.
- Vi bodde på et slott.
Overnatting på slottet i Reszel
Frokost på hotellet
- buffé
Lunsj i Mikolajki
pierogi med gjedde og bacon
kaffe, te, jus
pannekaker med syltetøy og krem
Kaffepause på Ulvehiet
- sjokoladekake, kaffe
Middag på slottet i Reszel
- surdeigsuppe med hvit korv og egg
- andelår stekt med epler, servert med «hovene» (potet-pasta) og tyttebær
- plommer under brandyskum
- vann, kaffe eller te
Dag 7
Reszel, Lidzbark Warminski, besøk hos urtekjerringene
Vi fikk se og oppleve:
- Vi gikk opp i tårnet på slottet i Reszel.
- Vi spaserte i Reszel.
- Vi besøkte Lidzbark Warminski.
- Vi spiste lunsj på slottet i Lidzbark.
- Vi lærte om helbredende urter av urtekjerringene.
- Vi smakte på brenneslesuppe forberedt på et bål.
- Vi fikk vite hvem som var mesteren i gummistøvelkast.
- Vi smakte på likører og vegetarretter ved innsjøen.
- Vi beundret landskapet i Ermeland.
- Vi fikk se urtehagen.
- Vi festet til sent på kvelden.
- Vi drakk husets likører.
- Vi spiste hjemmelaget regional mat.
- Vi overnattet på bygdeturismegårdene.
Les mer